Cu vreo doua saptamani in urma am cumparat niste sfecla rosie (pentru prima data de cand sunt in Suedia) in ideea de a face o salata cu hrean. Dar nu stiam atunci ca o sa cutreier toate magazinele din oras in speranta ca voi gasi si hrean. Nici vorba de el. Iar cum eu mananc sfecla doar preparata in felul aceasta, cu hrean si chimen, am abandonat ideea de salata, din lispa hreanului. Si uite-asa a ramas sfecla asteptandu-si o noua intrebuintare. Eu cam stramb din nas cand e vorba de sfecla, dar pentru ca stiu ca e foarte sanatoasa si pentru ca tot o aveam cumparata, am zis ca nu se poate sa o arunc. Asa ca aseara am trecut la treaba si am facut un suc foarte gustos. Nu prea aveam eu sperante de la inceput ca o sa imi placa, dar, surpinzator, chiar mi-a placut foarte mult. Gustul sfeclei nu m-a speriat, pentru ca in combinatia folosita, a fost perfect.
Despre stil, doi ani mai târziu
-
În ianuarie 2022 una din rezoluțiile mele a fost să-mi fac rost de stil și
să nu mă mai îmbrac la întâmplare. Dincolo de haine, mi-am dorit să am o
prezenț...